Dialogamos con Gastón Barreto, investigador de la Facultad de Ingeniería y referente nacional en el tema del uso medicinal del Cannabis, sobre el proyecto interdisciplinario de cultivo de cannabis experimental en Olavarría, gracias al cual se instalará un indoor en la facultad de Ingeniería para analizar y generar protocolos de cultivo, extracción y manipulación de compuestos cannábicos. Vale destacar que el proyecto es financiado por la Secretaría de Ciencia, Arte y Tecnología de la Unicén.
Barreto consideró «uno de los objetivos específicos es emular que es lo que sucede en términos de construcción cultural social, o sea, imitar lo que se hace en una casa hoy, en un cultivo indoor, en un cultivo interior dentro de la facultad y hacer un seguimiento de variables, de rendimiento, de componentes que se generan y demás en el cannabis».
