Leonardo Graf, referente gastronómico de la ciudad, más precisamente propietario de «Munich Restaurante», informó cómo está viviendo el rubro la fase cuatro y cómo esperan la llegada de las vacaciones de invierno.
Expresó «en gastronomía hay dos meses en el año que son cortos, uno es julio, que es en el que estamos ahora y el otro es diciembre, que ya de por si son meses donde la gente sale, veníamos todos muy preocupados porque ya nos paso el año pasado también que cuando empezaron a abrir tardo un tiempo en que las personas se animen a salir, ver que se sigue el protocolo, no fue instantáneo… muy de a poco la gente va empezando a salir nuevamente, ahora se dio en julio que salió mas cantidad de gente, pero es normal en estos meses».
