La producción de leche en Argentina proyecta un crecimiento histórico para 2025
En noviembre de 2024, la producción de leche en Argentina registró un aumento interanual del 1,5%, marcando el primer crecimiento del año y anticipando un período de expansión para 2025. Expertos del sector estiman que, de mantenerse las condiciones climáticas favorables y una oferta adecuada de forrajes y pastos, la producción podría aumentar en más del 5% como piso anual.
La selección estratégica de vacas realizada en meses anteriores y las mejoras en el manejo productivo serán claves para esta escalada. Productores y empresas lácteas coinciden en que el sector se encuentra en una etapa de recuperación, con perspectivas de alcanzar niveles de producción significativamente superiores.
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