Se pierden 15 mil litros de vino

¡Desastre en Mendoza! Se pierden 15 mil litros de vino por un error humano durante la vendimia en una bodega cercana a la Ruta 7.La foto muestra cómo se desperdician 15 mil litros de vino debido a un error al intentar desajustar una canilla del tanque contenedor. El incidente tuvo lugar el pasado viernes durante las labores de vendimia en Mendoza, específicamente en la bodega Los Haroldos, ubicada en el municipio de San Martín, a 40 kilómetros al este de la ciudad.

Los operarios de la bodega intentaban trasladar el vino desde un tanque contenedor a otro para su embotellado. Sin embargo, al tratar de desajustar uno de los tornillos de la tapa inferior para permitir el ingreso de aire, se produjo una fuerte presión que provocó la rotura del tornillo y el consiguiente derrame del vino tinto.

A pesar del desafortunado incidente, la bodega implementó su plan de contingencia y logró detener el derrame, evitando la pérdida de otros 35 mil litros de vino, ya que el tanque contenía un total de 50 mil litros.

Según el enólogo de Los Haroldos, Gustavo Martínez, este lamentable suceso implica una pérdida de 8 millones de pesos en vino y requerirá una inversión de 25 mil dólares en la compra de un nuevo tanque.

El comunicado oficial de la bodega atribuye el accidente a una falla en el sistema de cierre de la tapa inferior del tanque, causada por la incorrecta manipulación de los tornillos.

Este incidente destaca la importancia de seguir los procedimientos adecuados durante las labores vitivinícolas para prevenir pérdidas económicas y materiales.

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